2007年奥斯卡法立内迪在都灵的林格托一家破旧的苦艾酒仓库建立首家Eataly。

　　His 21st is due to open on December 2nd inChicago.

　　他的第21家分店将于12月2日在芝加哥正式运营。

　　When Eataly came toManhattanin 2010, the media were still reporting queues around theblock two weeks later.

　　2010年，当Eataly进入曼哈顿两周后，媒体依然在竞相报道依然包围着该美食城的消费者队伍。

　　Perhaps one of Mr Farinetti s American partnersMario Batali, a well-knownNewYorkchefhad something to do with that.

　　或许这与法立内迪的美国合伙人之一的马利欧巴塔利这位著名的纽约大厨有关。

　　But inTokyotoo, after a slow start, people have taken Eataly to their hearts and wallets.

　　然而在东京，渐渐地，Eataly走进了人们的心里，人们甘愿掏钱品尝意大利美食。

　　Mr Farinetti is a serial entrepreneur who had the good sense to sell his previouselectrical-retailing business before the bottom fell out of it, and switch to a morepromising sector.

　　法立内迪曾多次创业，他有敏锐的商业嗅觉，之前他经营电器零售业务。在这项业务坠入谷底前，他将所有业务转向更有潜力的行业。

　　But he is also a fully paid-up member of the Slow Food movement founded by Carlo Petrini,his friend and fellow Piedmontese.

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