The Italian dairy giant supplied branded menu boards and aprons toSoweto s informal foodkiosks to promote the sale of its cheese slices in kotas, quarter-loaves of bread stuffed withchips and a variety of meats.

　　这个意大利奶业巨头提供了印有品牌菜单的板子和围裙给Soweto的小型食物报亭销售点，目的是提高它旗下的kotas芝士切片的销量。Kotas是一种蛋糕切片，四分之一是薯片和不同的肉类填充的。

　　The market is bigger than it might seem.

　　市场比它可能看起来要大。

　　Marks, the owner of a modest-looking fast-food spaza in Soweto, says he sells 2,400 kotas aday and spends 20,000 rand each morning on ingredients at his wholesalers.

　　Soweto的一位看起来很谦逊的快餐食品销售点店主Marks说，他一天卖2,400份Kotas，并且每天早上要花20,000兰特在供销商的食材上。

　　He may not look it, but he is quite the big cheese.

　　他可能看不到这点，但是他本身就是一块相当大的芝士。

　　词语解释

　　1.face-to-face 面对面的

　　Face-to-face contact in gay neighborhoods becameincreasingly dispensable.

　　同志社群面对面的交流越来越可有可无。

　　The challenge to their moral sensibility wasface-to-face.

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