LIGHT
Light通常也是被用来评定参考食物的,这是一种非常复杂的组合用来说明不同的成分。例如,如果一种Light食物的脂肪中一半以上的卡路里来自脂肪,其单份参考规格中的脂肪就必须减半。如果不到一半的卡路里来自脂肪,那么单份参考规格中的卡路里就要减少1/3。有些食品达到low的标准也能贴上light的标签。盐分偏少的食物中,其盐分含量必须偏低至少50%。
HIGH
我们的食品标签不仅标榜食品中成分的低含量,也要宣传高含量的好东西。高含量就意味着食物中含有日常建议一餐所需营养价值的20%或者更多。
GOOD SOURCE
Good source of比high含量低一点。带有这一标签的食物应该拥有日常建议所需营养价值的10%到19%。
MORE
在大量的标准之下的是更多的,增强的,丰富的,有添加的,剩余的 ,和少量的.食物中拥有10%的日常所需营养就可以使用以上的这些词中的一个,但是他只能应用在维他命,矿物质,蛋白质,纤维和钾这些方面。
LEAN
lean被用于海产品和肉类上,这些食物拥有比脂肪,含饱和脂肪酸的脂肪和胆固醇组合而成的特殊等级还要低。
HEALTHY
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