美国的餐厅文化你知道多少_大学英语阅读

美国的餐厅文化你知道多少

点菜(Ordering)

美国的菜单很少有图片，但每道菜后面都会将成分和制作方式写得很清楚。美国食物过敏的人很多，所以写清楚成分比较方便客人选择。如果想好了点什么，把菜单合起就表示“可以点菜了”。我头几次在美国餐馆吃饭，看服务生没来，就边读菜单边打发时间，结果服务员一直不来。我纳闷服务怎么那么差呢。后来经过观察才发现，在美国要将菜单合起来才表示已经准备好点菜了。如果在你决定点什么之后，服务员还没来，千万不要试图招呼服务员。美国的习俗是等服务员主动过来问是否准备好了。高举手臂叫“Hey, waiter/waitress”会被认为是非常不礼貌的。一般情况下，服务员会很快注意到客人的菜单是否已经合起。如果等的时间确实有点长，一般应该等他和你视线碰到的时候，稍微点点头或微笑一下，表示准备好了。

偶尔，服务员会在你合上菜单前来询问，这可能是因为餐厅不忙，或者服务员刚好有空。如果还没准备好，就礼貌地说I need a couple more minutes。如果对某个菜有疑问，也可以在这时向服务生提出。

在点菜时，要尽量言简意赅。在国内的时候，经常是一边看菜单一边点。在美国，人们认为这样很浪费服务生的时间，而且也耽误服务生负责的其他桌客人的时间。

【美国的餐厅文化你知道多少】相关文章：

★ 2013年6月英语六级考试备考深度阅读试题模拟与解析（10）

★ 2009年6月英语六级阅读冲刺的倒计时倒数22天

★ 2014年大学英语六级阅读的专项练习5

★ 英语四级阅读理解长难句练习（六十）

★ 2012年12月英语六级阅读全真模拟题与详解解析

★ 2015年6月英语四六级阅读理解技巧汇总

★ 2013年6月英语六级考试备考深度阅读试题模拟与解析（8）

★ 2011年最新六级阅读理解练习（1）

★ 09年12月英语六级阅读的难点100句2