3．解析：选B。正误判断题。根据第二段中的“As Deborah was running to block the player，her knee went out and she fell down on the court in burning pain”可知，Deborah在拦截一个球员时，膝盖受伤了，故选B项。

　　4．解析：选C。词义猜测题。根据文章最后一段的内容可知，Deborah Duffey现在正在大学学习物理疗法，毕业后，她打算利用所学的知识教育人们如何照顾身体和处理无助的感觉，deal with“处理”，故选C项。

　　【解题导语】　本文主要介绍了英国一项保护可可种子的项目。

　　5．解析：选A。主旨大意题。根据第一段的第二句“It’s not something I’d like to do，so I was relieved to read that there’s a university with a programme to safeguard the future of chocolate！”及第五段中的“clean and safe seeds”可知，本文主要讲的是英国保护可可种子的项目，即A项正确。

　　6．解析：选C。推理判断题。根据第四段的最后一句“The leader of the institution’s cocoa project，Professor Paul Hadley，says，‘One of the main issues concerning cocoa improvement is the supply of reliably clean，healthy，interesting cocoa material.’”可知，这个机构是要确保可可粉的质量，即C项正确。

　　7．解析：选B。细节理解题。根据最后一段的关键词“demand is increasing constantly”可知，本段主要讲可可需求的不断增长，即B项正确。

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