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　　5. This food is primarily made of pork (猪肉) and pork fat.It is easy to take and convenient to eat. It can also be used to cook delicious dishes. However, it contains a certain amount of nitrite (亚硝酸盐) that contributes to cancer. Besides, consuming too much of it can lead to excessive (过多的) intake of salt, due to which you may suffer from unstable blood pressure.

　　解析：选D。根据“made of pork and pork fat”和“can lead to excessive intake of salt”可知，所描述的食物是“腊肠”。

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