C．He regards milk as a nutrient.

　　D．He always cares about calcium, protein when he eats something.

　　()5.We can learn from the text that________.

　　A．all the claims are not completely true

　　B．high milk intakes can lead to cancer

　　C．it’s necessary for you to reduce milk intakes

　　D．give up milk for your health

　　【解析】1．D　细节理解题。根据第二段的“A Harvard study found that people who drank two or more glasses of milk had no greater protection from breaking a bone than those who drank a glass or less a week.”可以推断出牛奶的饮用量和骨折之间没有必然的联系。

　　2．D　细节理解题。根据第三段的有关信息可以得知文中没有涉及胃病的问题。

　　3．C　推理判断题。根据最后一段“Perhaps we should think of dairy as less like a nutrient and more like a food. If you like it, eat it. If not，find some others.”可知作者的观点是如果喜欢就用，不喜欢就换其他的食品(物)。

　　4．B　推理判断题。根据第一段的“...at least it was when I was growing up”可以推断出作者在小时候是常常喝牛奶的。

　　5．A　推理判断题。由“Because some claims may not be completely true”可以得知并不是所有的声明都是完全正确的。由此可知选A。

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