.D 细节理解题。从第二段中的“environmental stewardship—the actions people take to respect the rights of all living things
and all environments”可知,环境管理(environmental stewardship)的内容就是“破折号”后的解释,即“人们尊重所有生物和环境的权利的行动”,故D项正确。
3.D 细节理解题。从第三段可知,“慢食物运动”的特色就在于改善饮食者的饮食质量;不对人类健康和环境卫生产生副作用;给食物供应商以合理的报酬。D项则没有提到,故答案选D项。
.B 推理判断题。从最后一段David Prior所说的话可知,他认为当前的食物系统很糟糕,需要改进,所以他的态度应该是不满意的(unsatisfied)。A项表示“怀疑的”;C项表示“漠不关心的”;D项表示“支持的”,都不符合语境。
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