C．food production doing harm to the environment

　　D．the cost of food production is increasing

　　【解析】　推理判断题。根据文章第二段的“Cribb says there is a major problem in the current food system in the developed world，at least...effects of food production.”可知，在发达国家存在着一个问题，就是随着人们转移到城市，他们对食物的生产过程一无所知，他们甚至认为食物是在超市的货架上长出来的，也不会考虑到食物生产对于环境的影响，由此可推断出人们对于食物生产了解不多，这方面的意识需要增强。

　　【答案】　A

　　27．What is the meaning of the underlined word in the fourth paragraph?

　　A．Confusing.

　　B．Astonishing.

　　C．Puzzling.

　　D．Pleasing.

　　【解析】　猜测词义题。根据前面一句“Consumers add their own costs by simply throwing away a lot of food.”可知，消费者浪费食物增加了他们的花费，食物浪费这一现象在西方很严重，所以该单词意为“令人震惊的”。句意为“食物浪费的数字大得惊人”。

　　【答案】　B

　　28．According to Julian Cribb，what is the aim of making food a subject at school?

　　A．To strengthen public awareness of food.

　　B．To help students understand how to grow food.

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