【文章解读】本文是说明文。作者主要介绍了两种蒸汽锅的优缺点，建议购买folding steamer。

　　56．Why did the author carry out the survey?

　　A．To inform people of different steamers

　　B．To run an advertisement for steamers

　　C．To find out a suitable steamer to buy

　　D．To learn how to cook with steamers

　　【答案】A

　　【命题立意】考查细节辨认题。

　　A告诉人们不同的蒸汽机；B为蒸汽机做广告；C找出一台合适的蒸汽机购买；D学会如何用蒸汽机做饭。根据文章第一段的最后一句话In case you’re thinking of buying a steamer, I've done a survey about the steamers available on the market to help you decide which will suit you best可知选A。

　　57．What can we learn about the folding steamer?

　　A．It comes in different kinds of shapes and sizes．

　　B．It is designed for large families．

　　C．It is able to clean itself．

　　D．It is easy to take out．

　　【答案】D

　　【命题立意】考查细节辨认题。

　　A它的不同型号和不同形状的；B他为大家庭设计；C她能够自己进行清理；D取出很容易。根据文章Folding Steamer部分的This is a good, basic design which sits inside a variety of different shapes of pans with the water under it; a ring in the center allows for easy lifting and it's easy to clean中的easy lifting可知选D。

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