M：Oh, that is a good question. I think Chinese people choose chopsticks, rather than knives and forks, because Chinese people, under the influence of Confucianism, have traditionally __9__(consider) knives and forks as symbolizing a type of violence. On the other hand, chopsticks reflect __10__ (gentle) and kindness. And maybe Chinese food simply seems to taste better when eaten with chopsticks.

　　文章大意：本文是一篇对话。对话主要谈论Lee先生向纽约时报记者介绍中国的筷子文化，包括筷子的原料、图案以及中国人不使用刀和叉作为餐具的原因。

　　答案：

　　1．a　考查冠词的用法。句意为：你好，Lee先生，我是纽约时报的一名记者。reporter为可数名词，在句中意为“一名记者”，表泛指。故用不定冠词a。

　　2．if　考查连词的用法。句意为；要是你能告诉我一些关于筷子的信息就太好了。if引导条件状语从句。故用if。

　　3．such　考查连词。根据下文中的“their origin and the materials they are made from”可知，空格处表示列举。故用such as。

　　4．widely　考查词性转换。分析该句结构可知，空格处修饰动词“used”，故应用wide的副词形式。be widely used为固定搭配，意为“被广泛使用”。故用widely。

　　5．following　考查词性转换。句意为：筷子可以由以下材料制成。空格处修饰名词“materials”。故用follow的形容词形式following。

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