雅思口语素材：美食口语-红酒牛腩_雅思英语口语

　　2. 中火烧热油锅，放入葱段爆香。接着放入洋葱，胡萝卜，番茄酱和牛腩块翻炒5分钟左右。倒入红酒调高火候，煮沸后将牛腩移入高压电饭锅内，加入苏打水。盐和胡椒粉。盖上盖子，调至肉类档位焖煮大约15分钟。等压力完全释放后，才能开盖。将牛腩回锅，开旺火收汁，用食盐和胡椒粉调味即可。

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