Its extremely(极其) high sulfur(硫磺) content(含量) is thought to give it powerful healing properties(特性).
啊,原来是硫磺!可也正是因为它,才使大蒜有一股不容易被人接受的味道。怎样去除你口中的大蒜味呢?
一个好办法就是不要生吃(Dont eat it raw.),另一个办法是咀嚼(chew ) 西芹(parsley) 或者咖啡豆(coffee beans)。
As for removing the odor(味道,通常指臭味) from the fingers, cooks suggest rubbing(摩擦) them on a stainless steel(不锈钢) spoon(勺) under running water for a couple of minutes.
现在就为你的健康,好好享受大蒜吧!我们的口号是:要疗效,不要味道!
「资料库」
你曾经看过关于吸血鬼的电影吗?那些穿黑抖篷长着长牙齿的怪兽想起拉就让人打冷战。现在我们都知道,那些不过是人们想象中的生物,是根本不存在的。可是,有那么一段时间,西方世界曾掀起过一场巨大的吸血鬼恐慌。人们为了避免死人变成吸血鬼,要把尸体的头切下来,还要在心脏的部位插入木棍。可是,混入活人中的吸血鬼该怎么鉴别呢?听说吸血鬼都害怕大蒜的味道,在教堂做礼拜的时候,人们就要互相传递大蒜来吃,那些讨厌大蒜味道而拒绝的人,后果就可想而知了直到十七世纪,奥地利的马力安女王宣布世界上根本不存在吸血鬼,才中止了这场荒唐的搜捕吸血鬼的行动。
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