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　　Now，do you know 48.____________ invented the potato chip？It’s George Crum！He 49.____________ (late) set up his own restaurant.He named it Crum’s House.He put baskets of his potato chips on all the tables.They made his restaurant a very popular place.

　　Today，potato chips are one of Americans’ 50.____________ (favor) foods!

　　【文章大意】　本文告诉我们薯片是怎样被发明出来的。

　　41．解析：考查冠词。restaurant是名词，此处表示泛指，故用不定冠词a。

　　答案：a

　　42．解析：考查非谓语动词。这里用动词不定式作目的状语，表示许多富人常常来这里吃他烹饪的饭菜。

　　答案：to enjoy

　　43．解析：考查表语从句。此处应用when引导表语从句，且在从句中作时间状语。

　　答案：when

　　44．解析：考查副词。根据前面“walk out of the restaurant”可知，后面应用副词angrily修饰动词。

　　答案：angrily

　　45．解析：考查连词。根据语境可知，此处表示“因为油炸的薯片不够脆”，强调原因，故用because。

　　答案：because

　　46．解析：考查形容词。根据后面的名词way可知，此处应用形容词。

　　答案：usual

　　47．解析：考查动词不定式。refuse to do sth.“拒绝做某事”。

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