Meanwhile a study by the United States Department of Agriculture (USDA), published in the British Journal of Nutrition earlier this year also found that pistachios can help weight loss and support a healthy heart.
Lead researcher David Baer said: "Pistachios convey a variety of health benefits, including weight management support and cardiovascular support."
He added that the findings contradict the "common misperception to exclude nuts from the diet to reduce caloric intake."
据英国《每日邮报》11月3日报道,根据科学家研究,每天一把坚果可以远离饥饿感,减少腹部脂肪。
这还是第一次将食用坚果与高水平血清素相关联——血清素已经被证实能够降低食欲、增进幸福感以及改善心脏健康。
巴塞罗那大学的研究人员说,每天只要吃一盎司生的去皮核桃仁、杏仁和榛子,就能对身体产生积极健康的影响。
人们希望刊登在《蛋白质组学研究杂志》上的这一研究成果,能够使代谢综合症(MetS)患者受益,这种疾病的特点就是腹部有多余脂肪、血糖高、血压高。
改变饮食习惯,经常食用富含健康脂肪和抗氧化成分的坚果,能够帮助患者摆脱多余的体重,减少罹患2型糖尿病和心脏病的风险。
科学家们让22名代谢综合症患者连续十二周食用富含坚果的饮食,并将他们与另一组没有吃坚果的20名病人做对比。
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