埃斯利不同意他的说法,争论道说委员会的专家依赖的是基于有限数量动物研究得出的专横标准,在他看来,这个标准是没有意义的。他说:“我们不是致力于世界铝元素和人类健康的领导团队,但是我们是其中一员,人们可能认为我们的观点会对像食品标准局这样的机构产生一些影响。不幸的是,食品标准局是政府的另一支臂膀,政府不会做出或者说出损害工业,尤其是制铝工业的事情或言论。”
“是政府的态度阻止了任何与铝元素摄入和人类健康相关的立法,这种态度在行业领域导致了自满情绪,这就导致领域中的婴儿奶品制造商对于潜在的定时炸弹,也就是我们增多的铝摄入量不会采取任何行动。”
他的团队认为婴儿奶品中的铝含量应该降到最低水平。他们在《BMC的儿科》杂志上说,通过铝含量草拟的配方奶排名表单,他们发现两种豆奶品牌铝含量最高,但是惠氏SMA幼儿奶粉和Hipp喜宝有机一段奶粉中铝含量也很高。在即饮奶的品种中,惠氏SMA幼儿奶中铝元素浓度最低,其次是Hipp喜宝有机一段奶粉,爱他美婴儿奶粉,惠氏SMA金装一段奶粉和爱他美一段奶粉。
英国牛栏成长奶和爱他美奶中铝元素浓度最高,爱他美幼儿奶中铝含量几乎是惠氏SMA幼儿奶中铝含量的三倍。奶粉中,Hipp喜宝有机奶粉铝含量最低,其次是爱他美奶粉,爱他美一段奶粉和Hipp喜宝有机益生元奶粉。
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