警告：烧烤前先用微波炉预煮食物
该机构还警告称，一次性的烧烤要花费更长的时间，不同种类的生肉要单独存放和加工，由于生鸡肉会传播细菌，不能洗。
FSA执行董事凯瑟琳·布朗（Catherine Brown）说：“食物中毒风险存在于烧烤之中，因此我们提醒人们，为了家人和朋友，要注意简单的食品安全规范。”
2017年七月，FSA对2030人进行网上调查的结果还发现，24%的人承认他们在烧烤中担任主厨，可是他们在家里通常不下厨。
20%的人承认会将生肉和熟肉放在同一个盘子里，超过半数的人夹生肉和熟肉使用的是同一把夹子，这样会导致交叉感染。
这种有交叉感染所导致的弯曲杆菌感染每年导致28万人食物中毒。
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