These suggestions are also not supported by the scientific weight of rigorous randomized controlled trials, because little in nutrition is. I’ve inserted links to back them up with the available evidence. They are not “laws” and should not be treated as such. No specific nutrients will be demonized, and none will be held up as miracles. But these recommendations make sense to me, and they’ve helped me immensely.

这些建议同样也没有通过严格的随机对照试验进行科学评估，因为营养学领域很少有这样的试验。我插入了链接，用现有证据来支持这些建议。这些建议不是“规范”，不应该被当成规范来执行。我不会把具体某个营养物妖魔化，也不会奉某个营养物为人间奇迹。但是我觉得这些建议是有道理的，而且对我帮助极大。

Full disclosure: I did not invent most of these. I’ve developed them from reading the work of others, including what may be the most impressive “official” nutritional guidelines, those of Brazil, as well as from earlier suggestions from readers, as in this great NYT interactive graphic. It captures readers’ responses to food rules by Michael Pollan. He is, of course, the promulgator of the well-known advice: “Eat food. Not too much. Mostly plants.”

需要声明：这些建议大多都不是我提出的，而是我通过阅读别人的作品得出的，包括一些格外出色的“官方”营养指南，巴西提出的那些，还有较早前读者提出的建议，比如时报的这份精彩的互动图文里列出的。这些是读者对迈克尔·波伦(Michael Pollan)提出的食物守则的回应。而波伦就无需多说了，他推广了一个著名的建议：“进食。不要太多。植物为主。”

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