研究人员说，这是首次在失重条件下制造出少量人造肉。

"It's one small nibble for man, one giant bite for mankind," said Yusef Khesuani of 3D Bioprinting Solutions, the Russian laboratory that created the bioprinter.

俄罗斯3D生物打印解决方案实验室的尤塞夫·赫苏亚尼说：“这是个人的一小口，人类的一大口。”该实验室正式完成这一试验的生物打印机制造商。

nibble [ˈnɪbl]：n.轻咬；啃；细咬

The laboratory was founded by Invitro, a large Russian private medicine company.

该实验室是由俄罗斯大型私营医药公司Invitro成立的。

The Roscosmos space agency part-financed the experiment as of national importance.

俄罗斯联邦航天局也为这项具有国家级重要性的试验资助了部分资金。

"It was really a breakthrough both for Roscosmos and Russia as a whole," said Nikolai Burdeiny, executive director of the state space corporation, which includes Roscosmos.

俄罗斯联邦航天局所属的俄罗斯国家航天公司的执行董事尼古拉·布尔杰伊尼说：“这对俄罗斯联邦航天局和整个俄罗斯来说都是巨大的突破。”

"For us it was the first experience of international scientific collaboration in space," Khesuani said, using cells provided by Israeli and US food-tech companies.

赫苏亚尼说：“对我们来说，这是首次在太空开展国际科学合作。”实验用的是以色列和美国食品科技公司提供的细胞。

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