7. vulture: 秃鹫;promptly: 立即,马上;snatch: 迅速拿走,夺取;silverware: 银餐具。
8. a mess of: 许多;subtle: 微妙的,细微的。
9. hold sb. up: 耽搁某人。
10. guilt: 内疚,负罪感。
11. extensively: 广泛的,大量的;eat out: 在外吃饭,下馆子。
12. a chorus of disapproval: 齐声反对;surface: 显露,暴露。
13. SF Gate : 《旧金山大门》;San Francisco Chronicle:《旧金山纪事报》;implore: 恳求,乞求。
14. Amateur Gourmet: 业余美食家。
15. 《纽约时报》曾为餐厅员工列了一个很长的“禁做事项清单”,其中就包括“当同桌其他顾客尚未用餐完毕时,不要取走已用完餐的顾客面前的空盘子。等待,等待,耐心等待”这一条。staffer: 工作人员,职员;course: 一道菜。
16. evade: 躲避,避开。
17. impetus: 推动力。
18. profitable: 盈利的;linger: 逗留,徘徊。
19. suffice: 足够,满足要求。
20. clutter: 杂乱。
21. talk sth. up: 过分夸奖,吹捧。
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