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西班牙科学家3D打印“素食牛排” 卖相和味道一言难尽

西昂提告诉西班牙《国家报》说：“牛排的外观可以通过投入时间、研发新品来改进，因为食品的卖相对消费者来说非常重要。”

He said the cost and time it currently takes to produce the steaks would fall when he started making them on a larger scale.

他说，等他开始大规模生产后，目前制作牛排所需的成本和时间都会下降。

A cook at the university said: 'They cook really well. They don't burn or stick to the pan.'

该大学的一名厨师说：“这种假牛排很好煎。它们不会烧焦，也不会粘锅。”

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