路易王妃香槟(Louis Roederer Champagne)2006年份

￡39.90 The Sampler, www.thesampler.co.uk, 020 7226 9500/020 7225 5091

漂亮的浅金黄色，口感清新，尾韵干爽，尽管仍然非常年轻，但是已经体现出了非常好的品质。该品牌与波尔多(Bordeaux)一家二级酒庄(second growth)碧尚拉龙庄园(Ch Pichon Lalande)隶属于同一个家族，实力可见一斑。

Louis Roederer 2006 Champagne

价格：约为45英镑。可购于：泰纳酒业(Tanners)，网址：(www.tanners-wines.co.uk)，联系方式：01743 234 455；葡萄酒协会，网址：www.thewinesociety.com，联系方式：01438 741 177。其他多处也均可购得。

Pale gold. Dry finish. Substance here though the wine is still quite youthful. Serious champagne from a family-owned company that now owns bordeaux second growth Ch Pichon Lalande. Very refreshing and dry on the finish.

凯歌香槟(Veuve Clicquot Champagne)2004年份

About ￡45 Tanners (www.tanners-wines.co.uk, 01743 234 455), The Wine Society (www.thewinesociety.com, 01438 741 177) and others

酒精度12%。盲品记录：香气清淡，有苹果皮的感觉，接下来是补液带来的味道。质地紧密，美妙的串状汽泡显示出了酿酒师的功力。尾韵清爽，不过略微有凋零感。

Veuve Clicquot 2004 Champagne

价格：约为45英镑。可购于斯乐普酒业(Slurp)，网址：www.slurp.co.uk，联系方式：020 8993 7722。其他多处也均可购得。

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