一起来做圣诞甜点：如何自制圣诞甜饼_BEC初级作文

一起来做圣诞甜点：如何自制圣诞甜饼

Christmas Cookie Recipe: Christmas Cutouts

圣诞甜点秘方：圣诞形状甜饼

“This is my favorite nostalgic, comfort-food, fun-to-make, low-fuss, lowbrow, high-calorie, non-snobby, yummy Christmas cookie of all time,” says Drummond.

德拉蒙德说，“圣诞甜饼是我钟爱的高能量家常甜点，制作工艺简单有趣，饼干朴素美观，且味道可口。”（译者注：由于此处多个词汇存在意义重复的情况，因此采用了重新排序的方式）

“It comes from my mom, Gee, who used this simple but flavorful sugar cookie dough to make cookies for any occasion.”

“这种饼干的设计理念来源于我的母亲Gee。过去，无论什么时候，她都能将这些常用但可口的甜点面团‘变’成一块块外表美观、味道可口的甜饼。”

Time: 2 hours

时间：2小时

Yields: About 30 cookies

产量：约30块饼干

甜饼制作的原料

• 2/3 cup shortening

奶油（酥油）——2/3杯

• 3/4 cup sugar

白糖——3/4杯

• 1/2 tsp. grated orange or lemon zest

调味汁：磨碎的橘子或柠檬——半茶匙（译者注：这里橘子或柠檬磨碎了其实就是指榨汁）

• 1/2 tsp. vanilla extract

香草精——半茶匙

• 1 egg

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