对此刘新华解释说,“生意总是要随着时间才能慢慢好起来的。我们前面的一排店铺一间都没有对外销售,是因为我们担心店铺销售出去,我们就无法控制,从而造成到处都是销售低档次货品的商铺。这是我们不希望出现的状况。”他的说法也是有道理的。为数不多的几家店,其中就有一家小超市卖一些鸭脖,正空包装鸡腿,薯片,辣豆腐,啤酒,冰冻鱼丸之类的低档次的日用饮食。这些都不大符合他的“品牌理念”。
即使顶秀美泉的房子没有一间是卖给欧洲人的,也没有一家商铺卖鹅肝或鲜美的威士忌酒之类的东西,但是这里的确到处体现了各种欧洲优雅的文化风情。顶秀美泉的伊舍尔酒店宽敞豪华,却生意惨淡。据其网页介绍说,该酒店原型位于一个于奥地利小镇,据说是奥地利王子佛兰茨.约瑟夫邂逅茜茜公主的地方。事实上他们真正邂逅的地方是一个叫Bad Ischi的小镇。但这点无关紧要。两个月前,公众期盼已久的“首家茜茜公主主题度假酒店”在顶秀美泉欧式风情商业街区正式开门迎客。(这一冠名虽然无法证实其真实性,但还是有些名至实归的感觉)
刘新虎说,他们特意设计了这种融各种国家传统风情于一体的建筑风格,是因为它至少在中国大陆得到了普遍认可。在丁秀美泉,户主们需要的不是体会原汁原味的欧式生活,而是感受这种欧式居所的原有色彩。但不能接受完全欧式化的东西,因为完全真实的建筑到了中国显而易见是有缺陷的。“就像德式的房子,颜色太暗,会产生一种压抑的感觉。"
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