为什么星巴克总用白杯子装咖啡?这是个心理学花招_BEC初级作文

为什么星巴克总用白杯子装咖啡?这是个心理学花招

为什么呢？Van Doorn给出了几种假设，比如，他说其他的口味研究表明，颜色反差是我们感知味道的决定性因素。

One prior study found that red strawberry mousse served on a white plate tasted 15 percent more intense than mousse served on a black plate, for example.

比如此前的一项研究发现白色盘子上的红草莓慕斯比黑色盘子装的慕斯味道要浓15%。

So for brown coffee, a white cup ups the contrast and thus ups our perceived intensity levels, too.

所以白色杯子与咖啡的颜色反差更大，我们感受到的浓度水平也就更高。

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