6月7日下午，国家主席习近平乘专机离开北京，应哈萨克斯坦共和国总统纳扎尔巴耶夫邀请，对哈萨克斯坦共和国进行国事访问并出席上海合作组织成员国元首理事会第十七次会议和阿斯塔纳专项世博会开幕式。

哈萨克斯坦共和国位于中亚和东欧，国土横跨亚欧两洲，国名取自其最大民族哈萨克族。哈萨克斯坦原为苏联加盟共和国之一，1991年苏联解体后独立，与俄罗斯、中国、乌兹别克、土库曼等国接壤，并与伊朗，阿塞拜疆隔海相望。其国土面积相当庞大，排名世界第九位。

在去年的一档综艺节目中，来自哈萨克斯坦的“进口小哥哥”迪玛希得到众多年轻观众的喜爱。其实，除了拥有好歌喉的艺人之外，哈萨克斯坦的美食也非常值得推荐。

我们的编辑多方搜罗，为大家推荐几款哈萨克风味美食，其中大部分都跟肉有关。“无肉不欢”的同学们，可要看仔细了啊！

The main meal of every dastarkhan and one of the most delicious for Kazakh people was Kazakh style cooked meat. Boiled meat was served in large uncut pieces. The host was cutting the meat himself and treat every guest: pelvic bones and shank for honorable old people, brisket for son-in-law or daughter-in-law, neck-bone for girls and so on.

哈萨克风味烹制的肉类是盛大宴席上必不可少的主菜，也是哈萨克人民觉得最美味食物。煮熟的肉未经分割整块上桌，由主人亲手切分后盛给每位客人：腰骨和小腿肉分给尊贵的老年客人，胸脯肉分给儿媳或女婿，颈部带骨肉分给姑娘们，等等。

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