4月4日下午,国务院联防联控机制就做好疫情期间粮食供给和保障工作情况举行发布会。
有记者提问,受新冠肺炎疫情影响,不少国家开始限制粮食出口,特别是哈萨克斯坦、越南等国开始宣布限制小麦、大米出口。在这种情况下我们身边可能会有些人因为担心食品短缺而进行囤积抢购,请问我国粮食安全总体形势如何?
【词汇讲解】
在英语里,“粮食安全”用food security表示,而food safety则表示“食品安全”。这二者的区别是:food security强调的是确保人们都能得到维持健康生活所需要的粮食,主要跟粮食的供应和人们获取的渠道有关;而food safety强调的是确保人们吃进嘴里的食物在生产、存储和销售等环节都符合卫生健康标准。
China has ample food production and grain reserves despite the novel coronavirus impact, so there is no need to hoard groceries, officials have said.
有关负责人表示,虽然有新冠肺炎疫情影响,但我国粮食产量丰、库存足,没有必要囤积粮食。
2019年9月23日,江苏省璜泾镇的农民在田里劳作。 The country has recorded a long streak of bumper years, with grain output reaching a record of 663.9 billion kg last year.
我国粮食生产连年丰收,去年的产量达到6639亿公斤,创历史新高。
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