跟麦当劳其他新开餐馆不同,临时餐厅必须从开业第一天起就立刻进入角色。麦当劳这4家餐厅是从全世界36个国家临时抽调员工组建的。
这些员工是麦当劳从全公司范围举行的竞赛中选拔出的优胜者,选拔主要根据他们平时的工作表现。每位员工身上都佩带标牌,显示他会讲哪些语言。菜单采用中文和英文,不会说这两种语言的人可以直接点大幅食物照片示意。
奥运会后,这些餐厅将拆除,所用材料可能会留待2010年温哥华冬奥会乃至2012年伦敦奥运会继续使用。“流动麦当劳”并非新创,2004年雅典奥运会上营业的麦当劳餐厅就是曾在2000年悉尼奥运会上“服役”的那家。 (实习编辑:顾萍)
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