首席科学家宋明阳说过:“整体而言,我们的研究结果支持饮食蛋白的来源对长期健康十分重要的观点。”“虽然先前的研究主要注重蛋白摄入的总量——这十分重要——但从更广泛的饮食角度来看,人们从特定食物中获取蛋白质也同样重要。”
“Our findings suggest people should consider eating more plant proteins than animal proteins, and when they do choose among sources of animal protein, fish and chicken are probably better choices.”
“我们的研究表明:人们应该考虑吃更多的植物蛋白而非动物蛋白。而当人们选择动物蛋白时,鱼和鸡肉或许是更好的选择。”
【研究发现:素食者比肉食者活得更久!】相关文章:
最新
2019-01-07
2019-01-07
2019-01-07
2019-01-07
2019-01-07
2019-01-05