哪些瓜果的皮能吃，但没人知道?_公共英语阅读理解

哪些瓜果的皮能吃，但没人知道?

我们要如何使用它们的果皮呢？首先，表皮因为很粗糙，所以要剥下它的外皮，在盐水中浸泡一天。

And then… deep fry it until turns brown and crispy. We dip it to sambal (spicy sauce/ chili paste) and eat it with warm rice, but well this is also a little bit oily.

然后油炸菠萝蜜果皮直至颜色变棕并酥脆。我们通常会蘸辣椒酱（辣酱油、辣椒酱），并配上一碗热米饭，但这有一点点油。

获得21好评的回答@Natalie Bailey

I know it sounds strange but I eat the skin on kiwi fruit. Furry, but delicious.

我知道这听起来很奇怪，但我吃猕猴桃皮。虽然毛茸茸的，但是很好吃。

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