不过他也表示:“鸡蛋确实有很多积极的营养特性,包括已被证明可以减少氧化应激和炎症的抗氧化剂。”
"They are also an excellent source of protein, which has been related to lower blood pressure."
“它们也是蛋白质的一个很好的来源,这与降血压有关。”
One large egg boasts six grams of high-quality protein and antioxidants lutein and zeaxanthin, as well as vitamins E, D, and A, according to the study.
根据该研究显示,一个大的鸡蛋包含6克的高品质蛋白质,以及抗氧化剂叶黄素和玉米黄质,还有维生素E、D和A。
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