"We should be far more concerned about targeting communities and countries with high average sodium intake -- above five grams (equivalent to 12.5 grams of salt), such as China -- and bringing them down to the moderate range" of 7.5 to 12.5 grams of salt, said lead author Andre Mente, a professor in the Population Health Research Institute at McMaster University in Canada.

研究报告的主要作者、加拿大麦克马斯特大学人口健康研究所的安德烈·门特教授说：“我们应该更加关注平均钠摄入量高的团体和国家，即日均钠摄入量超过5克（相当于12.5克盐）国家，比如中国，应将他们的摄入量降至适当范围内，即日均摄入7.5克至12.5克食盐。”

One gram of sodium equals 2.5 grams of salt.

1克钠相当于2.5克食盐。

Four-fifths of the groups examined in China had average daily salt intake of 12.5 grams, whereas in other countries 84 percent ingested between 7.5 and 12.5 grams.

在参与调查的中国人中，有五分之四日均盐摄入量为12.5克，而其他国家84%的人日均盐摄入量在7.5克至12.5克之间。

"Our study adds to growing evidence that, at moderate intake, sodium may have a beneficial role in cardiovascular heath, but a potentially more harmful role when intake is very high or very low," he said in a statement.

安德烈·门特在声明中表示：“我们的研究进一步证明，在适量摄入的情况下，钠对心血管健康有利，但是如果摄入量极高或极低的话，可能存在更为有害的影响。”

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