奥利奥能像可卡因一样使人上瘾？
公平的说，研究人员没有进行行为测试，但测量了大脑中反应区域中化学反应量—伏核。他们声称在吃了奥利奥的小白鼠比注射了可卡因的小白鼠有更多受到兴奋刺激的证据。然而，他们没有直接比较吃完奥利奥和可卡因的小白鼠的活动量。
许多以前的研究都直接比较了吃了还有可卡因食物的反应，但二者结果矛盾。一研究结果测出，灵长类动物在喝完一小口橘汁或可卡因后，伏核内的细胞都会燃烧。在这一类动物中，对于毒品的反应要明显大于对橘汁的反应。
现在就提出“食物上瘾”的观点，尤其是高脂肪，高糖的食物纯属无稽之谈。在过去的十年中，尼克尔·艾薇娜博士和其他人做了小型试验，她让小白鼠吃巧克力球，然后测量它们大脑和行为的变化。研究人员经常发现吃巧克力和可卡因对小白鼠有相似的作用。这包括大脑里的物理变化（包括重要的反应中心），也包括渴望与抵制行为。
垃圾食品会使人上瘾也不是新观点，但也不是错误观点。但确实是需要特殊研究的领域。
至于先吃奥利奥的夹心是不是更好，我想我会先舔着吃完的。
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