虽然全脂牛奶是维生素B12、维生素D、钙、核黄素和磷的很好来源,但它也富含高饱和脂肪, 能够引起高热量和体重增加等问题。低脂牛奶(1%牛奶)和鸡蛋所含脂肪非常少。低脂产品有助于锻炼肌肉、防止肥胖、降低2型糖尿病和高血压等疾病的风险。
Among the world’s best low-fat dairy products and eggs are:
世界上最好的低脂乳制品和蛋类包括:
Cheese, grass-fed 食草类动物产奶做成的奶酪
Cow’s milk, grass-fed 食草奶牛所产的牛奶
Eggs, pasture-raised 牧场散养鸡下的鸡蛋
Milk, goat 羊奶
Yogurt, grass-fed 食草类动物产奶做成的酸奶
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