根据官方调查显示,食物垃圾占到韩国垃圾总量的28%。其中30%是剩饭剩菜,5%是原封未动的食品。在小餐馆,剩饭剩菜占到了所有食物垃圾的68%。韩国政府每年要花费8000亿韩元(合人民币45.6亿元)处理这类垃圾。通过“为食物垃圾买单”等各类举措,政府已成功将食物垃圾从2008年的510万吨降到2017年的482万吨。
Vocabulary
cater to: 为……服务
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