迪士尼乐园公开招牌苹果派的制作方法_BEC初级作文

具体的方法是酱紫滴：

FOR PIE CRUST:

1，Combine butter, shortening, flour, sugar, and salt in bowl of electric mixer fitted with a paddle attachment. Mix at medium speed until crumbly.

2，Add milk and mix until incorporated.

3，Wrap dough in plastic wrap and rest in refrigerator for 30 minutes.

4，Roll to 1/4-inch thickness and place in 9-inch pie plate.

5，Set aside.

派的外壳：

1，将黄油，起酥油，面粉，糖和盐在搅拌机中混合。以中等速度搅拌至酥脆。

2，加入牛奶充分混合。

3，将面团用保鲜膜包好，在冰箱中放30分钟。

4，把面团卷成1/4英寸的厚度，然后放在9英寸的饼盘中。

5，放置在一边。

FOR APPLES:

1，Bring water to simmer in large pot.

2，Place apples in a steamer basket and add to pot. Steam for 10 minutes. Remove from water.

3，Cool to room temperature and toss with apple pie spice.

苹果：

1，将水倒入大锅中。

2，将苹果放在锅中的蒸笼里，蒸10分钟然后从水中拿走。

3，冷却至室温，加入苹果派香料。

FOR APPLE PIE BATTER:

1，Cream butter and sugar in bowl of stand mixer fitted with a paddle attachment until fluffy. Add eggs and mix until just incorporated.

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