迪士尼乐园公开招牌苹果派的制作方法_BEC初级作文

2. Add milk and mix until incorporated.

2. 加入牛奶充分混合。

3. Wrap dough in plastic wrap and rest in refrigerator for 30 minutes.

3. 将面团用保鲜膜包好，在冰箱中放30分钟。

4. Roll to 1/4-inch thickness and place in 9-inch pie plate.

4. 把面团卷成1/4英寸的厚度，然后放在9英寸的饼盘中。

5. Set aside.

5. 放置在一边。

FOR APPLES:

苹果：

1. Bring water to simmer in large pot.

1. 将水倒入大锅中。

2. Place apples in a steamer basket and add to pot. Steam for 10 minutes. Remove from water.

2. 将苹果放在锅中的蒸笼里，蒸10分钟然后从水中拿走。

3. Cool to room temperature and toss with apple pie spice.

3. 冷却至室温，加入苹果派香料。

FOR APPLE PIE BATTER:

面糊：

1. Cream butter and sugar in bowl of stand mixer fitted with a paddle attachment until fluffy. Add eggs and mix until just incorporated.

1. 用搅拌机把黄油和糖打至蓬松。加入鸡蛋充分混合。

2. Mix flour, baking powder, and salt in small bowl. Slowly add to mixer and beat on medium speed until combined.

2. 将面粉，发酵粉和盐混合在小碗中，慢慢倒入搅拌机，以中等速度搅拌直到充分融合。

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