2. High Fructose Corn Syrup

2. 高果糖玉米糖浆

Sugar, in general, is bad for your heart, but high fructose corn syrup could be one of the worst offenders. Dr. Splaver warns that fructose can overload your liver and cause insulin resistance. This can lead to metabolic disorders such as type II diabetes.

总的来说，糖不利于你的心脏健康，但高果糖玉米糖浆是最不利于心脏健康的因素之一。斯布拉瓦尔医生警告：果糖会使你的肝脏负重太多，引起胰岛素抵抗。这可能会导致代谢紊乱，如2 型糖尿病。

3. Baked goods

3. 烘焙食品

"Baked goods have a double whammy of sugar and hidden saturated fat," Dr. Splaver says. "[They] generally have no nutritional value and often contain hidden saturated fat and hydrogenated shortenings, which may raise your bad cholesterol (LDL)." Some hydrogenated shortenings contain trans fats, which have been shown to raise cholesterol levels.

"烘焙食品含双份糖和隐藏的饱和脂肪，"斯布拉瓦尔医生说道。"他们通常没有营养价值，而且还含有隐藏的饱和脂肪和氢化起酥油，可能会引起人体内的坏胆固醇（低密度脂蛋白）水平升高。"有些氢化起酥油含有反式脂肪，研究已证明这种脂肪能使胆固醇水平升高。

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