香肠和汉堡每年导致4000人死亡
Of these the UK fared worst in the international comparison for processed meats which caused an estimated 6.7 deaths for every 100,000 adults in 2017.
在加工肉类导致的死亡率的国际对比中，英国表现最差：2017年，每10万成年人就有约6.7人死亡。
Death rates due to high levels of processed meats saw Britain come 17th worst out of 195 nations. This was worse than other European nations such as Italy with 3.2, Ireland and Spain at 3.1 and France at 2.8. Scientists recommend a daily intake of processed meats of between 18g and 27g.
就加工肉类摄入量过多造成的死亡率而言，英国在195个国家中位列17名。对比其他欧洲国家，比如意大利每10万成年人有约3.2人死亡，爱尔兰和西班牙每10万成年人有约3.1人死亡，法国每10万成年人有约2.8人死亡，英国的表现着实不尽如人意。科学家建议，每日加工肉类摄入量应控制在18至27克之间。
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